حلى بالجلاكسي ولا أحلى ..!!

عندي لكم حلى ولا أحلى...!!
يلا خلكم معي ،،ونشوف المقادير :

1/ حليبنستله..

1 /زبدة

2/ بسكويت شاينصف علبه جالكسيالسائلة ...

الطريقة :نطحن البسكوت ويكون ناعم..

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثلالعجينه ...ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصديرويكون فيهشوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير ،،وراح تكون عندك بهذاالشكل ..!!

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه موية ونخليه علىالنار لما يذوب) {حمام مائي} ..وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطة الليفردناها...ونخليها تكون مثل الشكل هذا ..!!

حطيها بصينية ودخليها للفريزربعد ما يجمدالجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل::

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر ..

وطلعيها وقتالتقديم وشيلي القصدير عنها،،وقطعيها قطع متساويه..والنصف الثاني منالعجينه سويه بنفس الطريقهوقدميها بارده مع القهوه ..~وهذا .:.شكلهاالنهائي.:.

~منقــول ~